CÁC MÓN ĂN NGON TỪ ẾCH

Nếu đã chiếm lĩnh nguyên liệu là làm thịt ếch sạch sẽ thì chỉ với một loạt các lưu ý về những món ngon với giết mổ ếch sau đây, bạn không hề quá nhọc lòng là đã chế biến thành món ăn độc đáo gì cho các bạn rồi đấy!

Các món ếch chiên:

Ếch rán bơ

Thịt làm thịt ếch săn chắc, khổng lồ khỏe là 1 trong nguyên liệu giỏi để sản xuất món ếch chiên bơ cực thu hút này. Món cừu vừa lớn béo, vừa dẻo dai còn giết thịt ếch bắt hương thơm thơm trông thật hấp dẫn.

Bạn đang xem: Các món ăn ngon từ ếch

Nguyên liệu:

450g giết ếch150g bơNgò rí, tỏi, tiêuGia vị nêm và dầu ăn

Dùng mang lại 4 người

*

Ếch rán mè

Món ếch rán mè với lớp vỏ giòn giòn, thêm lớp mè bên ngoài béo thơm và thịt ếch ngọt giòn sẽ có tác dụng món ăn rất lôi cuốn đó! yêu thích hợp thay đổi khẩu vị cho các bạn nhé!

Nguyên liệu:

5 con ếch100g bột mì, 50g bột năng2 quả trứng gàGừng, rượu và các gia vị nêm

Dùng đến 2 người

*
Xem công thức chi tiết món Ếch cừu mè

Các món ếch xào:

Ếch xào hành tỏi

Thỉnh thoảng bà bầu cũng rất có thể đổi vị tuân theo món ếch xào hành tỏi cho anh chị thưởng thức nhé! giải pháp làm ếch xào hành tỏi không cực nhọc như những chị nghĩ đâu đấy.

Nguyên liệu:

8 con ếchHành tây, mộc nhĩ mèo, tỏi bămGia vị nêm, color dầu điều

Dùng mang lại 4 người

*
Xem công thức chi tiết món Ếch xào hành tỏi

Ếch xào tía tô

Thịt ếch hết sức ngọt, thơm và sản xuất nhiều món ăn như: ếch nấu bếp cháo, ếch xào húng quế, ếch xào sả ớt cà ri…Thời gian sẵn sàng khoảng 15", thời hạn nấu khoảng 10", cho bữa ăn cho 4 người.

Nguyên liệu:

8 chiếc đùi ếch200g tía tôGừng, hành tâyGia vị nêm cùng dầu ăn

Dùng mang đến 4 người

*
Xem công thức cụ thể món Ếch xào tía tô

Ếch xào sa tế

Thịt ếch xào sa tế đậm chất trong từng thớ thịt, cay nồng dịu của ớt phù hợp cho món cháo hoặc ăn với cơm cũng ngon lắm nhé!

Nguyên liệu:

500g giết thịt ếch40g sa tếHành tím băm, tỏi bămNgũ vị hương và hương liệu gia vị nêm

Dùng mang lại 2 người

*
Xem công thức cụ thể món Ếch xào sa tế

Vị ngọt, dẻo của ếch đồng quấn lẫn với mừi hương lừng của tỏi phi trong món ếch xào tỏi khiến cho bữa cơm trắng gia đình trở đề nghị thật đặc biệt. Quan sát những con ếch tuy nhỏ nhưng lúc được bào chế thì ngon lắm đấy!

Nguyên liệu:

300g giết thịt đùi ếch2 củ tỏiGia vị nêm cùng dầu ăn

Dùng cho 2 người

*
Xem công thức chi tiết món Ếch xào tỏi

Ếch xào măng

Ếch xào măng vừa dễ dàng và đơn giản là một món ăn dân dã, đảm bảo an toàn ai hưởng thụ một lần cũng mê luôn. Tranh thủ đi chợ, các bạn hãy mua phần lớn nguyên liệu quan trọng để chế biến món ăn này nhé!

Nguyên liệu:

250g thịt ếchỚt, tiêu, hành láGia vị nêm

Dùng đến 2 người

*
Xem công thức cụ thể món Ếch xào măng tươi

Các món kho

Ếch kho sả ớt

Thịt ếch cứng cáp nịch, tẩm ướp tương đối đầy đủ gia vị nhất là vị cay nồng của sả tươi và ớt, khiến bạn hít hà mãi ko thôi. Món ếch kho sả ớt dùng với cơm lạnh thì ngon không còn biết.

Xem thêm:

Nguyên liệu:

1kg giết thịt ếchSả băm, ớt bămNước color và hương liệu gia vị nêm

Dùng đến 5 người

*
Xem công thức chi tiết món Ếch kho sả ớt

Ếch kho tộ

Món ếch kho tộ đậm đà hương vị miền quê, có thể dùng lạnh với cơm, miếng thịt ếch hoà quấn với nước sốt đặc sệt và đậm đà, chắc chắn sẽ khiến cho bữa cơm nhà bạn trở nên thu hút hơn khôn cùng nhiều. Thuộc tiquenetworkcom.com vào nhà bếp chế trở nên ngay món ếch kho tộ này nhé!

Nguyên liệu:

500g giết thịt ếchỚt khô, tỏi, tương ớtGia vị nêm

Dùng đến 4 người

*
Xem công thức chi tiết món Ếch kho tộ

Lẩu ếch

Nước lẩu chua cay mặn ngọt cực kì vừa miệng, giết mổ ếch xào săn khôn xiết đậm đà cùng với từng miếng măng rubi giòn thu hút nhất là trong số những ngày trời lạnh. Lẩu ếch vừa ngon lại dễ ăn nhất là dịp vào buổi tối cuối tuần hay khi nhà gồm khách. Giá cả để đun nấu lẩu ếch cũng không thực sự tốn yếu đâu nhưng nhà yếu chúng ta phải chọn cài được các loại ếch đồng thì giết mổ ếch bắt đầu săn chắn chắn ngon ngọt.

Nguyên liệu:

2kg giết ếch1kg xương ống200g tàu hủ ky1kg măng tươiGia vị nêm, rau nạp năng lượng kèm

Dùng mang lại 6 người

*
Xem công thức cụ thể món Lẩu ếch

Ếch đun nấu cà ri

Nếu vẫn quá thân quen với cà ri gà, cà ri trườn thì hôm nay, chúng ta cũng có thể thử món cà ri ếch coi sao nhé! Món này rất ngon nhưng mà lại không hề thua kém phần hấp dẫn đâu nè. Bắt tay vào bếp trổ tài thôi.

Nguyên liệu:

300g giết thịt ếch1/2 gói bột cà ri100g dừa nạo50ml sữa tươiCà rốt, sả, khoai tây, hành tím, ớtGia vị nêm

Dùng cho 2 người

*
Xem công thức chi tiết món Cà ri ếch

Cháo ếch

Gợi ý cho mình cháo ếch Singapore là món cháo có thể là khiến người trẻ tuổi thích thú không chỉ có vì mùi hương vị đặc thù của nó, mà nạp năng lượng cháo ếch vào phần lớn ngày mưa cũng khiến cho bạn thêm ấm lòng rộng đấy. Sau khi được thử món này mình đã vô cùng yêu thích và tìm biện pháp làm lại sao cho tương tự nhất.

Nguyên liệu:

500g thịt ếch1/2 chén gạo tẻ1/4 chén gạo nếpGừng, ớt, hành lá, hành tâyBột bắp, nước màu sắc và các gia vị nêm

Dùng cho 2 người

*
Xem công thức cụ thể món Cháo ếch

Nếu rất có thể chọn thì nên chọn mua loại ếch đồng thì giết thịt sẽ vững chắc và ngọt hơn nhiều ếch nuôi nhé! tùy theo loại món mà bạn cũng có thể quyết định có loại trừ da hay là không nữa. ở đầu cuối là tùy vào mùi vị và sở thích của member trong công ty mà lựa chọn và sản xuất ra một món ếch ngon và thu hút nhé!


*
hương vị lẩu ếch Ếch vốn được mệnh danh là kê đồng, thịt đùi mềm nhưng lại không bở lại còn vô cùng ngọt thịt. Làm thịt ếch thơm ngon, dai với giàu dinh dưỡng. Rất đơn giản và dễ dàng nhưng lại hấp dẫn… với món cay cay lẩu ếch măng rừng. Cảm hứng thích thú tăng hơn các với kết hợp màu sắc khéo léo, sắc đẹp xanh của những loại rau, sắc đẹp măng vàng, màu kim cương rượm khá sang đỏ của ếch.
*
Đặc sản giết ếch Vào đều ngày nắng và nóng nóng, nếu có dịp tham quan du lịch ngoạn cảnh giữa miền sông nước nên Thơ, Hậu Giang hoặc vùng núi non như Tịnh Biên, Tri Tôn, các bạn sẽ có dịp hưởng thụ nhiều món ăn ngon dân dã, đặc biệt là thịt ếch đồng, giữa những đặc sản lôi cuốn và sở trường nhất.