Cách Làm Kem Ngon & Dễ Nhất 2022

Những ngày nắng cháy đang cận kề còn gì khác bằng trải nghiệm một ly kem mát giá buốt tự mình làm ra. Với các cách làm kem vô cùng đơn giản và dễ dàng hãy thử biện pháp công thức làm kem xoài, chuối, đậu xanh, dưa hấu,... Ngay lập tức tại nhà. Xem tức thì 15 biện pháp làm kem sạch sẽ giải nhiệt độ của Nguyễn Kim

Cách có tác dụng kem trường đoản cú sữa tươi

*

Bài viết này phía dẫn bí quyết làm kem tự sữa tươi đơn giản dễ dàng tại nhà

Chuẩn bị

Nguyên liệu:

Sữa tươi 250ml Bột ngô 8gGelatin 5gĐườngVani

Cách làm cho kem từ bỏ sữa tươi


Ngâm gelatin trong 200ml sữa trường đoản cú 10-15 phút nhằm gelatin nở. Phần sữa còn lại hòa chảy với phần bột ngô.

Bạn đang xem: Cách làm kem ngon & dễ nhất 2022


Cho tất cả hổn hợp bột ngô cùng gelatin vào nồi và đun với lửa vừa, vừa khuấy đều. Sau thời điểm chín bột ngô và để nguội để tạo ra hỗn đúng theo kem tươi.


Lấy các thành phần hỗn hợp kem tươi trên tấn công bông sử dụng máy đánh trứng bạn nên được sắp xếp âu kem sữa lên một tô đá lạnh để kem bông tốt hơn.


*

Tủ rét Samsung Inverter 680 lít RS62R5001M9, dung tích cực to cùng technology All Around Cooling điều hành và kiểm soát tốt nhiệt độ bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon

*

Tủ lạnh lẽo Aqua Inverter 270 lít AQR-IG288EN (GB) giá bán rẻ, technology Inverter tiết kiệm điện

*

Tủ giá Electrolux 92 lít EUM0900SA giá bán rẻ, phòng đá có nắp đậy phòng lẫn mùi hương thực phẩm

Cách có tác dụng kem milo

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Milo, sữa tươi, sữa đặcDụng cụ: que kem bằng gỗ, khuôn kem 

Cách làm kem milo

1. Đun nóng sữa tươi với sữa đặc tiếp đến cho bột Milo vào khuấy đều

2. Để nguội cùng cho tất cả hổn hợp vào khuôn hoặc cho vô túi Milo đặt vào trong 1 thanh que gỗ

3. Bỏ vào tủ lạnh khoảng chừng 5 tiếng là có thể thưởng thức

*

Cách làm kem tươi dưa hấu

Chuẩn bị

Dụng cụ: máy xanh sinh tố, rây

Cách có tác dụng kem dưa hấu

1. Dưa hấu cắt thành những miếng nhỏ, bỏ vô máy xay sinh tố để xay nhuyễn thuộc ít đường.

2. Lọc nước dưa hấu qua rây để lấy nước.

3. Đánh bông whipping cream sau đó cho toàn bộ nước dưa hấu, sữa đặc, sữa chua vào khuấy đều.

4. Cho hỗn hợp ra khuôn hoặc hộp nhựa để phòng đá từ 4 giờ đồng hồ là các bạn sẽ có ngay món kem dưa đỏ mát lạnh.

*

Cách có tác dụng kem dừa

Chuẩn bị

Nguyên liệu: nước cốt dừa, dừa nạo sợi, sữa đặc, sữa tươi, đường, lòng đỏ trứng, bột năng

Cách làm kem dừa

1. Mang đến các nguyên liệu nước cốt dừa, sữa đặc cùng sữa tươi vào nồi khuấy các và bắt lên bếp đun cùng với lửa vừa. Tắt bếp và để nguội.

2. Đánh bông lòng đỏ trứng bằng máy đánh trứng với ít đường.

3. Mang đến trứng sẽ đánh vào các thành phần hỗn hợp sữa dừa, trộn cấp tốc và tiếp tục đun.

4. Tổ hợp một ít bột năng để tạo độ sánh với nước liên tục cho vào nồi. Cho ít vani khuấy đều trước lúc tắt bếp.

5. Sử dụng máy tiến công trứng đánh đến khi hỗn hợp sữa dừa nguội hẳn và cho vô hộp đựng thực phẩm. 

6. Để kem đông trong gầm tủ lạnh, mỗi 2 giờ lấy kem ra tiến công bông một lần. Sau 6 giờ là hoàn thành. Khi hưởng thụ cho không nhiều dừa nạo sợi lên mặt nhằm trang trí và tăng lên hương vị.

*

Cách có tác dụng kem bắp

Chuẩn bị

Nguyên liệu: bắp, sữa đặc, sữa tươi, đường, lá dứa, nước cốt dừa, vani, trứng gà

Cách làm

1. Rửa không bẩn lá dứa với bắp. Bắp bóc tách hạt, để ráo.

2. Bắt nhà bếp cho khoảng tầm 300ml sữa tươi vào nồi đun sôi với lá dứa, hạt bắp cùng lõi bắp.

3. Sau thời điểm hỗn vừa lòng bắp sôi thì tắt bếp. Mang lá dứa cùng lõi bắp ra với để nguội các thành phần hỗn hợp này.

4. Xay tất cả hổn hợp bắp sử dụng máy xay sinh tố và lấy rây lọc lại phần nước.

5. đến lòng đỏ, vani, sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa, đường vào tô bởi đánh bông lên bằng máy đánh trứng.

6. Lấy tất cả hổn hợp trứng vẫn đánh bông cho vào nồi bắp, đun lại cho sôi thì rất có thể tắt nhà bếp để nguội.

7. Đổ hỗn hợp kem vào khuôn, nhằm trong chống đá tủ lạnh khoảng 5 giờ là rất có thể thưởng thức. (Cứ mỗi 2 tiếng đồng hồ lấy kem ra soát sổ và trộn đều).

*

Kem chuối sữa dừa

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Bạn chỉ việc chuẩn bị chuối tây chín, đậu phộng, dừa nạo sợi, sữa ông thọ, sữa tươi không đường, nước cốt dừa.

Dụng cụ: khay nhựa.

*

Cách làm kem chuối sữa dừa

1. Chuối bóc hết tất cả vỏ cùng thái thành từng miếng mỏng. Hạt lạc rang chín, bỏ vỏ và giã dập

2. Trộn đa số sữa tươi ko đường, nước cốt dừa, sữa ông thọ với nhau. Bạn nhớ nếm thế nào cho độ ngọt vừa phải.

3. Tiếp theo bạn lấy khay vật liệu nhựa đã chuẩn bị sẵn. Khay vật liệu nhựa nên có độ rộng lớn vừa phải, hình chữ nhật để dễ cắt trong tương lai khi thành phẩm. Sau đó, chúng ta lần lượt trải lớp chuối đã thái lát ở bên trên thành một lớp bên trong khay. Trên lớp chuối vẫn là lớp lạc giã dập và dừa nạo sợi. Cứ lần lượt bởi vậy đến khi sát đầy mồm khay.

4. Đổ tất cả hổn hợp đã trộn sẵn nghỉ ngơi bước thứ nhất lên trên những lớp kem chuối vừa xếp. Cho khay chuối vừa kết thúc vào ngăn đá của tủ lạnh nhằm đông khoảng tầm 7-8 tiếng. Với bí quyết làm kem chuối rất là đơn giản, bạn đã sở hữu một món ăn uống vặt cực kỳ mát giá buốt rồi đấy!

Cách có tác dụng kem bơ chocolate

Chuẩn bị

Nguyên liệu: 3 quả bơ, sữa tươi ko đường, sữa đặc, đường, chocolate đen

Dụng cụ: khuôn làm cho kem

*

Cách làm

1. Cho sữa đặc, bơ, sữa tươi vào sản phẩm xay sinh tố xay nhuyễn. Nếm nhạt hoàn toàn có thể cho thêm chút siro con đường rồi xay tiếp mang đến hòa quyện. Sau đó đổ kem vào khuôn.

2. Cắm que kem vào khuôn tiếp đến cho kem vào chống đông tủ lạnh tối thiểu 5 giờ nhằm kem đông cứng. Chocolate đen bào nhỏ, hấp biện pháp thủy để chảy trả toàn.

3. Sau khoản thời gian kem sẽ đông, kéo ra nhúng vào chocolate, rồi để vào khay với đem để lại vào phòng đá nhằm chocolate đông lại là được. Cách làm kem bơ chocolate này vừa đơn giản và dễ dàng lại vừa ngon. Không cần dùng cho tới máy làm kem các bạn vẫn hoàn toàn có thể làm được phần nhiều que kem non lịm, lớn ngậy tốt vời.

Xem thêm: Máy Tính Bảng Samsung Tab 3 7, Máy Tính Bảng Samsung Galaxy Tab 3 Lite/3G Sm

Kem bơ thơm ngon luôn luôn phải có những trái bơ chín căng mọng, thơm ngon. Nếu như khách hàng có niềm mếm mộ với một số loại quả này rất có thể thưởng thức mỗi ngày 50% quả bơ, rồi bảo quản chúng phía trong gầm tủ lạnh. Cập nhật ngay cách bảo vệ bơ qua bài viêt sau: Cách bảo quản bơ chín ngon lành trong tủ lạnh.

Cách làm kem tươi dâu tây chocolate ngon tuyệt

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Chuối, dâu tây, nước cốt dừa, tinh chất van, muối, chocolate đen

*

Cách làm 

1. Dâu tây rửa sạch, quăng quật cuống, giảm làm đôi. Chuối lột vỏ, cắt nhỏ. Toàn bộ cho vào tủ giá đông đá.

2. Đun tan chocolate bằng lò vi sóng hoặc sử dụng nồi hấp phương pháp thủy.

3. Xay chuối, dâu tây bằng máy xay sinh tố. Kế tiếp thêm nước cốt dừa, chocolate đun chảy, muối cùng tinh chất vani vào, xay nhuyễn.

4. Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi bỏ vô ngăn đá tủ lạnh. Sau 40 - 60 phút, bạn triển khai kiểm tra. Nếu các thành phần hỗn hợp đã đông cứng bên trên bề mặt, hãy lôi ra khỏi tủ lạnh với đánh các đến khi nhuyễn mịn thì cho vào lại ngăn đá. Lặp lại làm việc này khoảng tầm 2 - 3 lần. Khi ăn, bạn múc kem ra dĩa, trang trí bởi vài trái dâu và bánh ốc quế nhằm tăng độ bắt mắt và ngon mồm nhé!

Cách làm kem tươi vani sữa dừa

Chuẩn bị

*

Cách làm

1. Mang lại lòng đỏ trứng gà, đường trắng vào bát và cần sử dụng máy tiến công trứng trộn phần đông hỗn hợp.

2. Trộn nước cốt dừa, sữa tươi cùng sữa sệt vào nồi. Bắc lên phòng bếp ở ánh sáng vừa, khuấy đều cho đến khi thấy lếu láo hợp ban đầu xuất sôi lăn tăn ở thành nồi thì tắt bếp.

3. Tiếp đến, mang lại tiếp hỗn hợp trứng vừa tấn công và bột năng (bột năng hòa tan cùng nước trước) vào trong nồi sữa, dừa với hòa tan lếu láo hợp.

4. Dừa bào sợi cho vào chảo cùng rang ở nhiệt độ vừa cho đến khi thấy dừa ban đầu ngả quà thì tắt bếp.

5. Mang lại dừa bào vừa rang vào nồi sữa dừa cùng với tinh hóa học vani rồi trộn đông đảo hỗn hợp. Có thể cho tất cả hổn hợp vào thứ xay sinh tố để các thành phần hỗn hợp trở đề nghị nhuyễn hơn.

6. Cho tất cả hổn hợp vào khay đựng, bít nắp kín, bảo vệ ở chống đông. Sau 1-2 tiếng rất có thể lấy ra cùng thưởng thức.

Cách có tác dụng kem thanh long

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Thanh long ruột đỏ, đường, tắc, khuôn có tác dụng kem

*

Cách làm

1. đến thanh long đã giảm vào đồ vật xay sinh tố, xay thiệt nhuyễn. Tùy vào thanh long chua tốt ngọt mà nêm thêm đường hay chũm tắc vào.

2. Cho tất cả hổn hợp đã xay vào khuôn làm cho kem, cho vô tủ đông hoặc tủ lạnh khoảng tầm 3-4 tiếng. Nếu không có khuôn làm kem, thì chúng ta có thể bỏ vào ly và ném lên ngăn đá cũng khá được nhé.

Cách có tác dụng kem trà xanh

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Sữa tươi, sữa đặc, đá lạnh, muối, bột trà xanh

*

Cách làm kem trà xanh

1. Đặt viên đá lạnh vào tô lớn, cần cho thật các đá vào để gia công lạnh nhanh, rắc thêm muối để giữ lạnh. Cho một tô bé dại lên bên trên đá để triển khai kem

2. Mang đến bột trà xanh vào một trong những chén nhỏ, thêm ít nước ấm và khuấy đều

3. Khi bát lạnh, mang lại hỗn hợp bao gồm sữa tươi, sữa đặc cùng bột trà xanh vào cùng khuấy đều, phải nêm nếm trước để tạo ra vị ngọt may mắn muốn.

4. Sau 4-5 phút khuấy đều, kem của chúng ta đã hoàn thành! Hãy mang đến thành phẩm vào tủ giá buốt để bảo quản và hưởng thụ bất cứ bao giờ bạn nhé!

Cách có tác dụng kem đậu xanh

Chuẩn bị 

Nguyên liệu: Đậu xanh, nước cốt dừa, đường, sữa tươi, bột ngô, bột mì

Dụng cụ: khuôn làm kem

*

Cách làm 

1. Đậu xanh rửa sạch, dìm vào nước khoảng chừng 30 phút cho bóc tách vỏ , bỏ vào nồi hấp vào chín, tiếp đến bỏ đỗ xanh ra mang muôi xay nát ba phần tư đậu xanh tới lúc nhuyễn là được, bớt lại 1/4 đỗ xanh không nghiền mà để nguyên hạt chín.

2. Sữa đổ vào trong nồi rồi đến đường vào khuấy đều.

3. Bật phòng bếp đun mặt đường sữa, cho đậu xanh sẽ nghiền và đậu xanh chưa nghiền vào nồi đun chung, khuấy đều cho hòa tan với nhau.

4. Sử dụng 2 thìa bột mì, bột ngô, 1 chút nước trộn đều. Tiếp nối đổ chung vào nồi đun sữa đun cho đến sôi.

5. Khi sữa bắt đầu sôi thì mau lẹ lấy 1 chút nước dừa đổ vào trong sữa, đung nóng thêm khoảng chừng 1 đến 2 phút thì tắt phòng bếp đi đợi sữa nhằm nguội.

6. Đợi sữa nguội bắt đầu rót sữa vào khay kem với để vào tủ lạnh, bỏ lên ngăn đá chờ 1-2 tiếng là rất có thể lấy ra thưởng thức.

Cách làm cho kem hộp sữa chua trái cây

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Bột năng, nước cốt dừa, sữa đặc, tinh chất vani, đậu phộng, trái cây những loại

*

Cách làm cho kem sữa chua trái cây

1. đun nấu nước cốt dừa tiếp nối đổ bột năng để tạo độ sánh vào quấy đều. Thêm sữa đặc tùy bạn điều chỉnh theo mùi vị ngọt. Thêm vani vào cho thơm. Quấy các thấy bột hơi nặng tay là được.

2. Mang lại hoa trái lên thành 1 lớp, tiếp đến thêm 1 lớp tất cả hổn hợp kem đánh, cứ có tác dụng như vậy cho tới khi đầy hộp thì rắc thêm lạc và cơm trắng dừa lên bề mặt trên thuộc và cho vô tủ lạnh. Sau 6 - 8 giờ đồng hồ là bạn đã sở hữu thể trải nghiệm món kem thơm và ngon rồi! bên cạnh ra bạn cũng có thể tham khảo rất nhiều cách thức làm sữa chua trái cây tại đây!

Cách làm cho kem dứa mát lạnh

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Dứa, đường, nướcDụng cụ: đồ vật xay sinh tố, khuôn làm cho kem
*

Cách làm cho

1. Dứa gọt vỏ, cắt bỏ lõi rồi thái miếng.

2. đến dứa, đường và nước vào sản phẩm công nghệ xay sinh tố xay nhuyễn, lọc vứt bã.

3. Rót tất cả hổn hợp vừa xay vào khuôn làm kem, có thể thêm vài miếng dứa còn nguyên vào mang lại đẹp mắt. Để tủ lạnh chống đông tầm 4 - 5 tiếng, là bạn đã có thể mang ra và "chén" rồi!

Cách làm kem tươi xoài sữa chua

Chuẩn bị

Nguyên liệu: xoài chín, sữa chua, nước mặt đường (nấu theo phần trăm 250ml nước với 400g đường), Dụng cụ: khuôn làm kem

Cách làm kem xoài sữa chua

1. Xoài gọt vỏ, giảm thành các miếng bé dại bỏ vào thứ xay sinh tố. Thêm 1 thìa súp nước đường, xay nhuyễn. Bạn nên gia sút lượng nước đường sao cho cân xứng theo khẩu vị. Cho hỗn hợp ra bát, sử dụng máy tấn công trứng hoặc phắn lồng nhằm trộn đều.

2. Trộn hồ hết phần sữa chua cùng nước đường còn lại với nhau. Cho hỗn hợp xoài xay và hỗn hợp sữa chua vào phòng đá tủ lạnh từ 30 mang lại 60 phút.

3. Cho một trong những phần xoài xay vào khuôn làm cho kem kế tiếp thêm phần sữa chua vào. Quấn khuôn kem bởi màng quấn thực phẩm. Cắm những que kem vào khuôn, nhằm khuôn kem vào chống đá tủ lạnh khoảng 4 cho 5 giờ đồng hồ hoặc đến lúc kem đông lại là được.