CÁCH LÀM KEM VỚI WHIPPING CREAM

4 giải pháp làm kem tươi từ bỏ whipping cream ngon trên nhà4.1 Sơ chế nguyên liệu4.2 thực hiện làm kem tươi cùng với whipping cream5 Lỗi thường gặp gỡ khi tấn công bông whipping cream và biện pháp khắc phục

Kem tươi tự whipping creamcách có tác dụng kem khá bắt đầu mẻ. Thế nhưng từ khi ra đời cách làm cho kem tươi bởi whipping cream nhanh chóng trở thành hot trend với được người mẹ share rầm rộ.

Bạn đang xem: Cách làm kem với whipping cream

Cách làm kem tươi từ bỏ whipping cream chưa phải là nặng nề nhưng cũng không còn dễ. Nếu vẫn biết những kỹ năng cơ phiên bản về whipping cream cũng giống như cách tấn công bông whipping cream, thì có tác dụng kem tươi trở nên rất là dễ dàng. Còn nếu như khách hàng mới trước tiên biết đến vật liệu này, thì chắc chắn sẽ gặp gỡ một chút nặng nề khăn, bao gồm khi là thất bại. Ráng nhưng, thành quả này đạt được lại khiến chúng ta cũng có thể sẵn sàng trả giá bán đó. Trường hợp còn nghi ngờ hãy thử có tác dụng kem theo chia sẻ dưới trên đây của tiquenetworkcom.com, bạn sẽ có thời cơ khám phá cách có tác dụng kem tươi tự whipping cream rất là độc đáo này.

Kem tươi trường đoản cú whipping cream

Whipping cream bao gồm thành phần từ sữa bò là công ty yếu. Vắt nên không có gì làm cho lạ khi nguyên vật liệu này lại mập ngậy và thơm vị sữa bò đặc trưng. Với việc phối kết hợp một số nguyên liệu khác, bạn trọn vẹn có thể cho ra đời kem tươi trường đoản cú whipping cream vạn bạn mê chỉ vào một nốt nhạc.

*

Cách chọn whipping cream để triển khai kem tươi

Để tất cả thành phẩm là món kem chất lượng, tươi mát và ngon ngọt thì vấn đề chọn whipping cream là khôn cùng quan trọng. Theo đó, cách chọn vật liệu đạt chuẩn chỉnh để có tác dụng kem như sau:

Chọn các loại whipping cream gồm hàm lượng chất bự từ 35% trở lên. Nếu các chất chất to dưới 30% sẽ tương đối khó để tấn công bông.Chủ yếu hiện thời whipping cream được bày bán với thể tích 1 lít hoặc 250ml. Vày đó, bạn nên quan tâm đến lượng kem làm phù hợp với gia đình ăn để sở hữ lượng whipping cream. Cũng chính vì whipping cream có hạn sử dụng khôn cùng ngắn khi sẽ mở nắp, bảo vệ được trong phòng mát tủ lạnh ít ngày. Vì thế nếu áp dụng không hết sẽ tương đối lãng phí.

Nguyên liệu làm kem tươi

Một hộp whipping cream 1 lítĐường mịnVaniNước cốt dừaDừa tươi nạo sợiLạc rangMột số một số loại bột: bột ca cao, bột trà xanh (Những các loại bột nhằm mục tiêu tăng hương vị cho món kem, nên hoàn toàn có thể có hoặc không đông đảo được)
*

Cách có tác dụng kem tươi từ bỏ whipping cream ngon tại nhà

Không tốn rất nhiều thời gian để chuẩn bị cho món kem khác biệt này. Cùng thực hiện cách có tác dụng kem tươi từ bỏ whipping cream theo hướng dẫn bên dưới đây.

Sơ chế nguyên liệu

Đánh bông whipping cream

Đầu tiên bạn phải cho whipping cream và giải pháp đánh tấn công kem vào tủ lạnh khoảng 5 – 10 phút. 

Trong thời hạn này, các bạn hãy hòa bột ca cao, bột trà xanh cùng với nước. Buộc phải hòa riêng những loại bột này.

Cho kem tươi vào âu đã sẵn sàng sẵn. áp dụng máy tấn công trứng và ban đầu bánh kem với vận tốc thấp nhất.

Sau khi kem đang nổi bọt, thì mang đến đường mịn và liên tiếp đánh. Điều chỉnh tốc độ đánh lên tới mức bình thường, tấn công trong mấy phút thì mang lại bột ca cao hoặc bột trà xanh đã hòa vào.

*

Tiếp tục đánh đến lúc kem gửi từ dạng lỏng sang trọng đặc. Xuất hiện thêm các con đường vân, hoặc kiểm tra bằng phương pháp nhấc máy tiến công kem lên mà lại kem không trở nên chảy từng giọt xuống là được. để ý ở khâu này đề xuất kiểm tra kem hay xuyên. Vị nếu chỉ cần đánh vượt tay một chút kem sẽ bị bóc nước, cùng coi như chúng ta đã thất bại.

*

Sơ chế nước cốt dừa

Nước cốt dừa ra download sẵn ko kể tiệm chỉ vấn đề cho lên phòng bếp và đun sôi. Hoàn toàn có thể trộn nước cốt dừa cùng sữa đặc, sữa tươi nhằm cốt dừa được ngậy cùng thơm hơn.

Xem thêm:

Sơ chế dừa nạo và lạc rang

Để tiết kiệm thời gian bọn họ sử dụng các vật liệu mua sẵn. Cách sơ chế dễ dàng và đơn giản như sau:

Với quả dừa tươi bào tua cắt nhỏ dại và để riêng ra đĩa.Lạc rang chỉ việc trà vỏ và giã dập là xong.

Tiến hành có tác dụng kem tươi cùng với whipping cream

Sau lúc sơ chế kết thúc nguyên liệu, hãy hợp tác vào triển khai các công đoạn cuối cùng để có món kem đạt chuẩn nhé.

Bước 1: Trộn whipping cream với sữa đặc với nước cốt dừa

Cho whipping cream cùng rất sữa đặc cùng nước cốt dừa liên tục đánh tan.

Bước 2: có tác dụng khuôn kem với để đông

Chuẩn bị những khuôn theo sở thích, kế tiếp cho theo lần lượt các nguyên liệu đã sẵn sàng vào khuôn.

*

Để kem vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất là 4 tiếng. 

Thưởng thức kem tươi từ Whipping cream ngon nhất

Lấy kem ra từ tủ lạnh, bổ thành những miếng vừa ăn uống đặt ngay lập tức ngắn lên đĩa nhỏ. Hay sử dụng muôi tròn múc từng miếng ra ly. Để tăng hương vị của kem chúng ta rắc lên trên một ít dừa nạo với lạc rang. 

*

Kem tươi trường đoản cú whipping cream khủng ngậy, thơm vị sữa. Với lạc rang với dừa tươi bùi bùi, cấp tốc chóng đem đến cho bạn cảm giác sảng khoái cùng hứng khởi.

Lỗi thường chạm chán khi tiến công bông whipping cream và giải pháp khắc phục

Công đoạn tấn công bông whipping cream nghe có vẻ dễ nhưng thực tế nó lại là cả một nghệ thuật. Nếu như không biết bí quyết làm rất dễ dàng thất bại. Dưới đó là một số lỗi thường gặp và phương pháp khắc phục.

Whipping cream không đông được

Có thể mang đến kem không được lạnh hoặc địa điểm làm kem có ánh nắng mặt trời cao, nóng.Trước khi tiến công bông kem nên cho que với âu tiến công kem vào ngăn đá tủ giá vài phút.

Whipping cream bị lổn nhổn và tách bóc nước

Nếu kem vừa chớm bị trạng thái như vậy này thì ngay lập tức dừng đánh kem. Cho thêm một chút kem tươi lỏng và dùng phới cầm tay trộn nhẹ nhàng bỏ phần kem cũ và new hoà quấn với nhau. 

Sau đó, liên tiếp đánh ở tốc độ chậm kem vẫn mịn trở lại. Mặc dù nhiên, cách này chỉ vận dụng khi kem new chớm tất cả tình trạng tách nước. Ví như kem vẫn ngả sang màu xoàn thì có thể dùng kem này để nấu thành bơ, chứ không hề đánh bông được nữa.

Cách bảo vệ whipping cream

Nếu cần sử dụng whipping cream không hết, chúng ta hãy thực hiện bảo quản bằng cách sau:

Hộp whipping cream sau thời điểm đã mở nắp, lau sạch mát miệng hộp. Dùng màng bọc thực phẩm che kín miệng hộp. Cho vào ngăn non tủ rét sử dụng từ một đến 10 ngày.Trước khi tiếp tục sử dụng đề xuất kiểm tra xem kem có mùi lạ tốt không. Ví như kem nặng mùi chua thì hoàn hảo và tuyệt vời nhất không sử dụng tiếp.Bọc ni lông và bảo quản kem tươi đang đánh bông ở bên trong gầm tủ lạnh nhằm sử dụng xuất phát từ một đến nhị ngày.Nếu rước whipping cream ra khỏi tủ lạnh cơ mà kem bị rã nước thì có thể lấy tếch lồng di động cầm tay đánh đến khi whipping cream đồng nhất trở lại.

Tổng kết

Cách có tác dụng kem tươi trường đoản cú whipping cream ko phải thoải mái và tự nhiên mà hot. Nếu khách hàng đã một đợt được trải nghiệm vị ngon kỳ lạ của món nạp năng lượng vặt đỉnh mùa nắng nóng này, thì cứng cáp chắn các bạn sẽ mê tức thì từ lần đầu tiên tiên. Không dừng lại ở đó trải nghiệm làm cho kem tươi từ bỏ whipping cream cũng khá đáng để thử. Cùng giữ gìn và tiến hành ngay nhé.